Il circuito di vendita diretta Fattoria Amica propone ai consumatori la possibilità di acquistare direttamente in azienda i prodotti della provincia cuneese, alcuni dei quali hanno reso celebre il Piemonte in tutto il mondo. Chi vorrà “fare la spesa” in cascina troverà frutta, formaggi, marmellate, miele, verdura, nonché gioielli tipici della zona, e in particolare della Langa e del Roero, ovvero vini e tartufi. Non mancano inoltre realtà agricole che hanno scelto il biologico come metodo di produzione, nell’ottica del rispetto e della tutela dell’ambiente.
Le buone produzioni di stagione sono gli ingredienti principali per le ricette della tradizione rurale della Granda, piatti semplici ma gustosi della cucina contadina. Inoltre per scoprire i segreti dei prodotti locali, le aziende aderenti al circuito propongono degustazioni e assaggi.

Per informazioni: Fattoria Amica Cuneo tel. 0171/447.234